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那天在擺攤的過程中聽到了很有方向感的話
於是我必須馬上記錄下來
這個感覺
這個力量
事情是這樣的
一位來買過幾次的客人再次出現到攤位前
問到:「今天沒有檸檬塔嗎?」
:「沒有欸,今天是新品愛文芒果戚風」
我頓了一下…然後問到
:「上次檸檬塔酸度還可以嗎?因為身邊有一些朋友建議可以再不酸一點。」
:「不會阿!我覺得剛剛好!重點要做自己喜歡的吧?照著自己的心去做。」
哇…頓時點醒我
在口味上是很主觀的
在市場調查的同時不能迷失自己!
所有的品項、口味要是自己喜歡的
「可以調整但是不要盲從。」
不是為了現在市場喜歡什麼產品我就做什麼產品;不是現在景氣關係在低價區間比較好賣,我就拉低自己的成本一起去賣低價的產品,這是對麥甜的期許。
當然我知道這樣的東西不是每個人都能接受,但我會慢慢地掘,慢慢的遇見那些剛剛好的人,剛剛好喜歡,剛剛好融洽。
謝謝你喜歡.
謝謝你看到這.
BTW想知道「微酸紅心芭樂檸檬塔」加入常態商品,你/妳會有興趣嗎?
(請在留言區和我分享)☺️
「我是凱莉,很高興認識你。」
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